Nhà hàng Samba

Share Button

Tọa lạc trên con phố nhộ­n nhịp của Sài Gòn – ngã tư Thái Văn Lung – Lê Thánh Tôn, nhà hàng Samba chuyên phục vụ các bữa ăn buffet với sự phong phú độc đáo của các loại thịt nướng từ bò, cừu, hải sản… mang hương vị đặc trưng của xứ xở Brazil. Nếu bạn đã quen với các phong cách ẩm thực buffet khác của Sài Gòn thì lựa chọn Samba bạn sẽ tìm cho mình một trải nghiệm mới mẻ khi được chính tay các đầu bếp người Brazil phục vụ thức ăn tận bàn.

Thức ăn Brazil phản ánh văn hóa của 1 đất nước vui tươi sống động như chính điệu nhảy Samba của họ. Trong việc chế biến món ăn, người Brazil pha trộn những cách thức và nguyên liệu nấu nướng của người Châu Âu di cư, nô lệ Phi Châu và người Da đỏ bản địa….

Nét độc đáo dễ thấy ở Samba là phong cách ẩm thực Brazil với những món nướng theo kiểu truyền thống, được chế biến theo những công thức đặc biệt cổ truyền. Thịt được găm vào xiên, nướng trên lò than củi để đảm bảo giữ nguyên hương vị. Than nóng sẽ làm thịt chín đều, thơm với vị béo, mềm ngọt đặc trưng.

Thêm một điểm đặc biệt tại nhà hàng Samba là thực khách có thể thoải mái lựa chọn với hơn 15 loại salad được trưng bày tươi ngon và đẹp mắt kèm các loại phomat đặc trưng của Châu Âu, còn với các loại thịt nướng thực khách sẽ được nhân viên nhà hàng phục vụ tại bàn.

Đến với Samba thực khách sẽ được biết đến biểu tượng sticker hai mặt với hai màu xanh/đỏ.Nếu thực khách muốn được phục vụ thịt nướng có thể lật mặt xanh của sticker sẽ có nhân viên đến phục vụ tận bàn và khi bạn không muốn dùng thêm thịt có thể lật mặt đỏ của sticker.

Ngoài sự mới lạ của sticker order tại bàn, Samba có có hẳn một bảng lưu ý nhỏ cho thực khách cách thưởng thức buffet trọn vẹn nhất với trình tự 6 bước: thư giãn với thức uống nhẹ, khởi động với các món salad, chọn biểu tượng sticker với các món nướng, nhâm nhi trò chuyện và sau đó là thời gian cho các món tráng miệng. Việc có riêng một bảng hướng dẫn cho thực khách cũng thật sự là một nét độc đáo tại Samba mang lại một trải nghiệm thú vị cho thực khách.

Hơn nữa, theo sự chia sẻ của đầu bếp thì món thịt xá xíu Samba cũng là món tâm huyết của nhà hàng. Bởi khi nhắc đến xá xíu bạn sẽ nghĩ đây là món truyền thống Trung Hoa nhưng hãy thử một lần với xá xíu Samba bạn sẽ cảm nhận được phong cách Brazil mà đầu bếp nhà hàng đã dày công sáng tạo. Và, tại Samba thực khách còn có cơ hội thưởng thức loại cơm truyền thống của Brazil với cơm bơ và súp đậu feijoada.

Ngoài ra, nhà hàng có đủ loại đồ uống từ các loại cocktail, rượu vang, đồ uống có gas, nước ép trái cây… Nếu thực khách ưa thích cocktail chắc chắn sẽ thấy thích thú với loại cocktail đặc biệt của nhà hàng được làm từ rượu rum Brazil, chanh và đường. Thưởng thức món thịt nướng thơm ngon, nhấp một ngụm cocktail thơm dễ chịu, chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn khó quên.

Phong cách trang trí tại Samba cũng góp phần làm bữa ăn của bạn trở nên trọn vẹn bởi sự tối giản trong bày trí với những gam màu cơ bản ấm áp của gỗ nâu đen, những chùm đèn vàng và khăn trải bàn mang màu cờ Brazil nhìn ra những ô cửa kính là không gian bao quát góc đường Sài Gòn nhộn nhịp, rực rỡ.

Ngoài thế mạnh chủ lực là phục vụ các bữa ăn buffet vào buổi tối, Samba còn có những thực đơn Ala carte cho thực khách vào các buổi khác trong ngày. Hoặc bạn có thể lựa chọn hình thức phục vụ tận nơi (Cartering), đội ngũ phục vụ của Samba sẽ đến và làm hài lòng những vị khách mời tại bữa tiệc của bạn.

Lựa chọn Samba bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn với hương vị đặc trưng Brazil mà còn là sự đắm mình trong một không gian mang màu sắc xứ sở của môn thể thao vua – bóng đá. Nhà hang Samba thật sự là một không gian lý tưởng cho các cuộc gặp gỡ bạn bè, gia đình khi bạn muốn tìm cho mình một trải nghiệm ẩm thực mới lạ.

Địa chỉ:
Số 10B Đường Thái Văn Lung, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Share Button
Tu nau com
Tu nau com